« Salades Tomates Oignons » comme on les aime

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« Salades Tomates Oignons » n’est pas la carte d’un restaurant mais le nom d’une association béglaise créée en 2017 par un groupe d’amis. L’envie de produire, de créer, de cultiver des légumes et des fruits sains dans la bonne humeur et d’en faire profiter le plus grand nombre a donné naissance à « Salades Tomates Oignons »!

Comment manger sainement sans se ruiner? Les membres de l’association « Salades Tomates Oignons » ont trouvé la solution en cultivant eux-mêmes un terrain prêté par la mairie. Selon Hélène, la présidente, le concept plaît aux habitants. Preuve en est: « Le groupe s’agrandit petit à petit. Ils seront bientôt une vingtaine de membres à prendre part à l’association« . Pour le fonctionnement tout le monde met la main à la pâte comme l’explique Hélène: « Tous les adhérents participent à la préparation du terrain, à la plantation, aux récoltes et aux cueillettes. Nous n’utilisons pas d’engrais chimiques ni de pesticides ».
Du producteur au consom’acteur

Une fois les légumes et fruits cueillis, les produits sont vendus sur place ou sur les marchés. L’argent récolté est investi dans la fabrication de serres, de bacs ou encore dans l’arrosage automatique.  Pour adhérer en tant que sympathisant, il  suffit de verser 2€ pour l’année. Cette adhésion permet de venir acheter les légumes toute l’année à des petits prix. Pour adhérer en tant que membre actif, la cotisation est de 15€ à l’année et offre la possibilité de cultiver et de cueillir les légumes plantés. Une manière ludique et conviviale pour apprendre à planter, soigner et faire pousser des légumes; Et pas que des salades, tomates et oignons bien sûr! Tous les membres sont invités à participer aux décisions collectives mais aussi à partager du bon temps lors de repas au milieu du potager !
Réunion et pique-nique sur place le 18 mai à partir de midi.
Adresse : 40 rue Dilly prolongée Begles.
Facebook: Salades tomates oignons.

Antoine

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